[MaryAnn O'Connor]: جيد جدا، مرحبا بالجميع. أتمنى لك ربيعًا جميلاً ويومًا سعيدًا. أول أيام الربيع. مرحبًا بكم في اجتماع مجلس الصحة لشهر مارس. دكتور بلاتوويتز. سنة 1243. هل تريد مواصلة الاجتماع؟
[MCM00001745_SPEAKER_03]: لنبدأ الاجتماع. الأول هو الموافقة على محضر اجتماع 17 يناير الذي تم إرساله للجميع.
[Adam Hurtubise]: ومعظم الاجتماع. ربما تتذكر أننا نتحدث عن اللوائح المتعلقة بمنتجات التبغ.
[MaryAnn O'Connor]: حسنا هنا نقوم بتحديث سياسة التبغ لدينا. بالضبط.
[Adam Hurtubise]: أدخل الموافقة. كلتا العينين موجودتان.
[MaryAnn O'Connor]: حسنًا يا دكتور.
[Adam Hurtubise]: أدناه هو طلب التغيير
[MaryAnn O'Connor]: نعم الجدة معنا اليوم. كلاب. زوجة تشين هو مالك متجر Songye، الواقع في 38 شارع Hebin. لذلك، قدم شكوى بموجب قانون الصحة بالولاية 105 CMI 590 وقانون الغذاء الفيدرالي لعام 2013. وفقًا للمادة 81-103.11 من الدستور الغذائي فيما يتعلق بتحمض الأرز. سأحول المكالمة إلى دونيتسا وأشرح العملية وأهمية هذه المرأة. أعطاها تشين لنا. أعتقد أن هذا للسوشي، أليس كذلك؟
[Emily Hedeman]: هذا صحيح. اسمي أنيت، أنا أخصائية طبية في وزارة الصحة. سبب الاختلاف هو أننا قمنا بتطبيق الدستور الغذائي لعام 2013. وبالتالي، كلما تم اقتراح تغييرات على الهيئات التنظيمية لتلبية متطلبات الدستور الغذائي 2013، هناك أدلة على أن المنتجات الغذائية لا تتطلب التحكم في درجة الحرارة والوقت لضمان السلامة. لذا أيها السيدات. اقترح تشين هذا التغيير بحيث لا يكون أرز السوشي الخاص به أقل حموضة من أرزه، وبالتالي لا يلزم تحضير السوشي في المنزل، مما يعني أنه لن يعتبر طبقًا غير سوشي. لهذا السبب نحن هنا.
[MaryAnn O'Connor]: في الوثائق التي قدمتها؟
[Emily Hedeman]: لقد فعل ذلك بالضبط: فقد زودنا بخطة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) حول كيفية إدارة عملية إنتاج أرز السوشي. يستخدمون جهازًا (أعتقد أنه معاير) لاختبار درجة الحموضة لخمسة أنواع من الأرز (مثل أرز السوشي). نتلقى أيضًا إخطارات المستهلكين بشأن الإصابة بالطفيليات من موردي المأكولات البحرية الذين تم اختبارهم. لقد أعطوني عملية قائمة باستخدام خطة حمض الأرز HACCP. في الأساس، مثل إجراءات التشغيل القياسية التفصيلية، آسف بشأن إجراءات التشغيل القياسية، فهي توضح بالتفصيل كيفية تحميض الأرز. ما هو الإجراء الخاص بك؟ إذا لم يتمكنوا من خفض الرقم الهيدروجيني (يجب أن يكون أقل من 4.0)، فما الفائدة؟
[Unidentified]: آمل أن أكون قد نقلت هذا بشكل جيد.
[Adam Hurtubise]: هل هناك أي شخص آخر في المدينة يفعل هذا؟
[Emily Hedeman]: من أنشأ هذا التطبيق نعم سأخبرك بالتفصيل. لذلك، سيتعين على أي شخص يقوم بهذه الإجراءات إجراء تغييرات بالإضافة إلى اللوائح الغذائية. لذلك، لممارسة حقوقك، ليس من الضروري أن يكون طعامًا محليًا، والذي يعتبر الآن طعامًا غير معتمد من CCS.
[MaryAnn O'Connor]: لذا، أجاب الدكتور بلاتوفيتش أيضًا على سؤالك بالإيجاب. لا أعرف العديد من أنواع السوشي، لقد فعل Wegmans نفس الشيء الذي فعلناه في عام 2017 بشأن حمض الأرز للسوشي. ينبغي أن يكونوا مثلها. يجب أن تتداخل الكلاب مع إجراءات التشغيل القياسية وخطط استكشاف الأخطاء وإصلاحها والعلامات وإجراءات إدارة السلامة. كما ذكر دانيزا، يجب عليهم وصف جميع الإجراءات وتزويدنا بها. ولذلك وافقوا على هذا الطلب. لقد قمنا أيضًا بتوفير هذا الخيار لشركة Wegmans في عام 2017.
[MCM00001745_SPEAKER_03]: هل الخطة التي تصفها مشابهة لخطة ويجمان؟ بالمعنى المادي لا يهم. ماذا تفهم دانيكا؟ ما رأيك فينا؟
[Emily Hedeman]: رأيي هو أنه يجب إعطاؤهم. ولا أرى أي مشكلة في الموافقة على اقتراحها للتغيير. مفتوح إنهم يزودوننا بالأوراق التي نحتاجها لإجراء عمليات تفتيش منتظمة والتأكد من أنهم يفعلون ما يتعين عليهم القيام به أثناء عمليات التفتيش المنتظمة. كما قلت، إذا لم يتمكنوا من الحصول على درجة الدكتوراه أقل من 4.0، فسوف يعطوني خطة عمل.
[MaryAnn O'Connor]: النساء تشين هل ترغب في تقديم بعض المعلومات أو شيء مختلف عما نقدمه؟
[SPEAKER_03]: في الواقع، هذا كل شيء. نعم، تلك كانت خطتي. لذا مهما كان ما عليك فعله، سنأخذ بنصيحتك. في الحقيقة
[MaryAnn O'Connor]: هل هناك المزيد من النقاش؟ دكتور غبي بلاتوفيتش. أنت صامت.
[MCM00001745_SPEAKER_03]: ننصحك بالموافقة على الخيارات.
[MaryAnn O'Connor]: ننتقل إلى قبول هذا الاختلاف. سوف نقوم بالتصويت. دكتور بلاتوفيتش؟
[Adam Hurtubise]: في.
[MaryAnn O'Connor]: كاتي شابانيا؟ نعم شكرا لك. تم شطب الحركة. سيقولون الفرق. سوف نرسل لك الوثائق، أيها السيدات. قال تشين كتابيًا إنه يأمل في الحفاظ على التغيير وإحداثه في شركته. تمت الموافقة عليه، لذا في المرة القادمة التي يأتي فيها المفتش سوف ينظرون إليها وسنحصل عليها؟
[Emily Hedeman]: أنا أشجع شركات الأغذية الأخرى على الاحتفاظ بنسخة من أمر التبادل المعتمد الذي نقدمه لهم. عادةً ما يحتاج المجلد إلى العثور عليه والعثور عليه عندما نتحقق منه بشكل دوري.
[SPEAKER_03]: حسنًا، نحن جيدون. شكرًا لك
[MaryAnn O'Connor]: شكرا لكم أيها السيدات. أستاذ تشين، كل شيء جاهز. شكرًا لك
[SPEAKER_03]: أتمنى لك يوما سعيدا شكرا لك
[MaryAnn O'Connor]: وداعا وداعا نعم
[Emily Hedeman]: نعم، إنه سهل.
[MaryAnn O'Connor]: نعم حسنا. حسنًا، لقد عمل بجد لدرجة أنه استأجر مستشارًا غذائيًا لمساعدته خلال هذه العملية. لذا فهو في حالة جيدة. هذا جيد.
[Emily Hedeman]: لقد نسيت أن أقول لها أن تأخذه إلى المختبر. سيقومون بعد ذلك بتزويدك بتقرير معملي أولي حتى يتمكنوا من دمج الأدلة في خطة الممتلكات الخاصة بك.
[Unidentified]: هم. مرحبًا
[MaryAnn O'Connor]: នោះហើយជាអ្វីដែលមាននៅក្នុងរបៀបវារៈថ្ងៃនេះ។ រឿងតែមួយគត់ដែលខុសគ្នាគឺអាជីវកម្មទាំងមូល។ ដូច្នេះខ្ញុំមានការអាប់ដេតខ្លះ។ គួរឲ្យសោកស្ដាយ គិលានុបដ្ឋាយិកាសុខភាពសាធារណៈ Sarah Harris បានទទួលមរណភាពហើយ។ វាគឺ មក Worcester ។ ដូច្នេះយើងសូមជូនពរគាត់ឱ្យល្អបំផុត ប៉ុន្តែយើងនឹងនឹកគាត់ខ្លាំងណាស់។ យើងខ្ញុំកំពុងជ្រើសរើសបុគ្គលិកសម្រាប់មុខតំណែងគិលានុបដ្ឋាយិកាសុខភាពសាធារណៈ។ ខ្ញុំមានកិច្ចសម្ភាសន៍មួយចំនួនដែលគ្រោងធ្វើនៅសប្តាហ៍ក្រោយ។ នេះជាការលើកទឹកចិត្ត ពីព្រោះយើងច្បាស់ជាត្រូវការនរណាម្នាក់នៅក្នុងមុខតំណែងនេះឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដូច្នេះប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់ស្គាល់នរណាម្នាក់ដែលចាប់អារម្មណ៍ចង់ក្លាយជាគិលានុបដ្ឋាយិកាសាធារណៈសម្រាប់ទីក្រុង Benford សូមផ្ញើតំណភ្ជាប់មកខ្ញុំ។ ហើយបន្ទាប់មក ប្រហែលជានៅក្នុងកិច្ចប្រជុំបន្ទាប់ យើងនឹងចូលទៅកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅក្នុងពិធីសារអាភៀន។ កិច្ចព្រមព្រៀងមួយទៀតគឺជិតមកដល់ហើយ។ យើងត្រូវបញ្ជូនទម្រង់នេះត្រឹមពាក់កណ្តាលខែមេសា ដែលបានធ្វើរួចហើយ។ នេះជាបទប្បញ្ញត្តិទីពីរ។ យើងត្រូវបង្កើតដំណើរការមួយ។ យើងប្រាកដជានឹងស្តាប់សហគមន៍ ជាពិសេសអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ និងសមាជិកគ្រួសារ។ មូលនិធិបីកម្រិតដែលយើងកំពុងមើលគឺការបង្ការ អន្តរាគមន៍ អមដោយការគាំទ្រការស្តារឡើងវិញ។ ជាថ្មីម្តងទៀត អាទិភាពទាំងនេះនឹងត្រូវបានកំណត់តាមរយៈការបញ្ចូលដែលយើងទទួលបានពីសហគមន៍ និងផែនការមួយចំនួនដែលយើងមាននៅក្នុងកន្លែង ដើម្បីធានាថាអាទិភាពទាំងនេះត្រូវបានរក្សា។ ដូច្នេះវានឹងមានច្រើនទៀត។ នោះជាប្រាក់ច្រើន ហើយវាត្រូវបានគេធ្វើជាយូរមកហើយ។ ដូច្នេះការផ្តល់ថវិកានេះនឹងបន្តមួយរយៈទៀត។ យើងមានអំណរគុណខ្លាំងណាស់ចំពោះរឿងនោះ ហើយដែលមកពីការិយាល័យភ្នាក់ងារ ប៉ុន្តែពិតជាមានដំណើរការដែលយើងត្រូវតាមដាន ការរាយការណ៍ និងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ដូច្នេះយើងនឹងបន្តផ្សាយជូនអ្នកនៅពេលយើងទៅ។ យើងសង្ឃឹមថានឹងចាប់ផ្តើមវគ្គស្តាប់ ខ្ញុំជឿថានៅចុងឆ្នាំនេះ ដំណើរការនេះពិតជានឹងត្រូវបានពន្លឿននៅចុងខែនេះ និងដើមខែក្រោយ។ បន្ទាប់មក ក្រុមប្រឹក្សាក្រុងត្រូវផ្តល់ប្រាក់។ បន្ទាប់មក យើងនឹងបង្ហាញទៅក្រុមប្រឹក្សាក្រុងនូវផែនការសម្រាប់ការអនុម័តអំពីរបៀបដែលប្រាក់នឹងត្រូវចំណាយ។ ជាថ្មីម្តងទៀត យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវព័ត៌មានបន្ថែមនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំបន្ទាប់របស់យើង។ ក្នុងនាមជាសមាជិកក្រុមប្រឹក្សាក្រុង Medford តើយើងអាចពិភាក្សាអំពីគំនិត ឬគំនិតរបស់អ្នកលើបញ្ហានេះបានទេ? អំពីរបៀបដែលមូលនិធិទាំងនេះនឹងត្រូវប្រើប្រាស់ និងរបៀបដែលពួកគេនឹងជួយសហគមន៍របស់យើងនាពេលអនាគត។ ខ្ញុំគិតថានោះជាអ្វីដែលការប្រជុំរបស់យើងគឺអំពីខែនេះ។ សូមអរគុណសម្រាប់ការចូលរួមជាមួយពួកយើង។ តើខ្ញុំអាចដាក់ពាក្យសុំបិទបានទេ?
[Adam Hurtubise]: يرجى إنهاء الاجتماع.
[MaryAnn O'Connor]: دوكتي بلاتوفيتش؟ ديسيمي وكيسي. صوت له الدكتور بلاتوفيتش. في.
[Adam Hurtubise]: هذا صحيح. أراهن.
[MaryAnn O'Connor]: كاتي تشاربونيت؟ هذا صحيح. يرجى إنهاء الاجتماع. حسنا شكرا للجميع. الربيع هنا. لذلك آمل أن يكون الشهر المقبل أفضل. أراك لاحقًا. شكرا للجميع.
[Adam Hurtubise]: مع السلامة
[MaryAnn O'Connor]: اتمنى لك يوم جيد